初遠征~番外編~
スズキマリーナ浜名湖Blog「新人奮闘記」の記事。
[新人奮闘記] 更新日：2017/11/18
さて番外編。何と今回は…
ハーバーNのクッキングスタジオです☆笑
（佐藤代筆）
私は魚が釣れなかったことにより
”そんなちっちゃなイワシなんか料理してられるかー！！”
とグレていたため、
ハーバーNが大切に持って帰りました。笑
三河のイワシは大きかったです！！
遠州灘とは種類が違うとのこと。
スタッフの見解ではウルメイワシだそうです。
持ち帰ったのは全部で１２匹！
何にしようかと散々迷った挙句、漬けにしたそうです。
頭を落として、３枚おろしに
漬けだれを作って、漬けました
みなさん、ここでなにか思いませんでしたか？？
そう。私より、写真のセンスある…
過程が良くわかる…
さすが大先輩は料理中も落ち着きが違いますね…
それはさておき、
完成したのがコチラ！
イワシの漬け丼~小鉢~
ミニマムでかわいいです笑
この後ちゃんと丼もしたそうです。
私も食べたかったです。
~~~さらに番外編~~~
昨日は遠州灘で深海魚を釣ったらしいハーバーN
コチラも料理したよ♪の報告がありました。
！スミヤキ！
はじめて聞いたしはじめて見ました。
見た目からこの名前が付いたんだなー
と良くわかります。
虚空を見つめる目が何ともいえないです。
煮つけとなめろう。
深海魚のなめろう、どんな味？！
気になる！食べたかった！！！！
ちなみにおいしかったそうです。いいなぁ
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ハーバーN
”煮つけ初めてだったけど上出来”
ニヤニヤ←勝手な想像
この前私が失敗したからってそうやって…
くそう次は絶対上手く作るぞ。
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○佐藤○